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鱼滑的做法(鱼滑的做法及图解)

来源: 最后更新:24-07-16 12:05:26

导读:1、巴沙鱼、十三香、盐、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。 2、巴沙鱼解冻后清洗,擦干表面水分备用。 3、把鱼切块放入破壁机,准备葱姜熬水,熬好的水放凉,准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐、十三香、胡椒

1、巴沙鱼、十三香、盐、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。

2、巴沙鱼解冻后清洗,擦干表面水分备用。

3、把鱼切块放入破壁机,准备葱姜熬水,熬好的水放凉,准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐、十三香、胡椒粉、料酒。全部材料倒进破壁机,葱姜水分次加入。启动破壁机果汁或者酱料功能即可。

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