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黑椒汁的做法 黑椒汁怎么做好吃

来源: 最后更新:22-05-13 03:09:01

导读:选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来,为厨师带来方便和快捷,使厨师随用随取,及时满足顾客需求。

步骤1

准备食材:黑胡椒20克、大蒜3瓣、姜1块、洋葱10克、黄油10克、水淀粉1汤匙、清水适量、盐1茶匙、糖5克、味精1茶匙、生抽1茶匙。

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步骤2

洋葱切末。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

首先起锅烧热,放入黄油小火熬至融化。

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步骤6

然后放入洋葱、蒜、姜爆香。

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步骤7

再少许清水烧开,倒入黑胡椒拌匀,转小火慢熬15分钟。

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步骤8

接着调入生抽,盐、白糖、味精搅拌均匀,再倒入水淀粉勾欠。

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步骤9

最后盛入碗中即可。

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标签: 黑椒汁的做法  黑椒汁  自制酱料  

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