当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

面筋包塞肉怎么烧好吃（面筋包塞肉怎么烧好吃呢）

来源： 最后更新：24-06-18 05:46:53

1、食材：肉糜400g，面筋包10个，鸡蛋1个，八角3个，葱适量，姜适量，生抽1勺，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖适量。

2、肉糜中加入葱姜碎、鸡蛋、盐、料酒、生抽。分少量多次加入清水，搅打均匀，肉馅儿呈现润泽的状态。

3、面筋包用筷子戳个洞，将里面的组织撑开一些。慢慢塞入肉馅，8分满即可。

4、锅中加少许油，下葱段和姜片、八角爆香下。

5、锅内加水烧开，加老抽、盐、糖调味。

6、锅内水沸腾后，放入面筋包。（面筋包开口向下，平铺在锅底。）

7、转中小火，盖上锅盖慢慢炖，不时用锅铲翻一下，保证入味。大约30分钟后，待汤汁变浓稠就可以盛出。

8、撒上葱花即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1755434.html

黄面条怎么做好吃

网站首页 返回栏目

暂无