来源: 最后更新:24-06-16 11:30:51
1、主料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、白芝麻适量、生抽适量。
2、排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
3、热油锅,下排骨煎香两面;
4、倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
5、煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;
6、可以加入一点香菜炒匀即可。
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