来源: 最后更新:24-06-13 05:18:24
1、食材:小白条、辣椒粉、鸡蛋、面粉、各种调料。
2、小白条处理好后,用料酒、盐码味再加入鸡蛋、辣椒粉。
3、还有蚝油也别忘记了,这样味道会更好一些。
4、加好调料后用手充分揉匀。
5、下油锅炸之前,每条鱼都沾上一层生粉。
6、放入七成油温中炸两次,直到酥脆为止。
7、好了,稍微凉一下就可以吃了。
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