来源: 最后更新:24-06-07 08:36:06
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。做法如下:
1、玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;
2、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;
3、加入三大勺黄豆酱;
4、再加入白糖;放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;
5、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。
标签: 炖排骨
2个月婴儿缺钙的表现 婴儿这些表现就是缺钙赶紧补婴儿在生长发育过程中是很容易缺钙的,但是新生阶段的婴儿,尤其是2
新生儿哭闹不止的原因 家长应该多了解一点 司法社工,“兜”住被侵害的孩子们 司法社工待遇 读者集团原董事长吉西平落马,曾任庆阳市委书记 量比选股口诀 量比选股的方法和技巧