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清炒苦瓜（清炒苦瓜的家常做法）

来源： 最后更新：24-06-03 04:18:44

1、苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。

2、清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

标签: 清炒苦瓜  

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苦瓜汤（苦瓜汤的制作方法）

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