来源: 最后更新:22-05-13 09:01:11
1、主料:内脂豆腐1盒,核桃4个,鲜香菇2个。
2、辅料:盐适量淀粉1/2汤匙,素味精少许,姜少许,辣椒2个。
3、准备好适量的材料。
4、鲜香菇切块、辣椒切块、姜切末。准备好适量的淀粉和素味精(鸡精也可)备用。
5、豆腐在盒子里切成正方形。
6、装入盘子后,进微波炉加热3分钟。
7、用2汤匙油炸熟核桃。淀粉水调匀备用。
8、植物油2汤匙,姜末、鲜香菇和辣椒炒熟,放入核桃、淀粉水,加入适量的盐,翻炒就可以起锅,淋在豆腐上就完成了。
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