当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

煮粽子水多好还是水少好（煮粽子水多好还是水少好吃）

来源： 最后更新：24-05-26 05:46:30

1、煮粽子的水不要太多，也不要太少，一般水要没过粽子两三厘米就可以了。

2、煮粽子的水应该浸泡在两英寸左右，因为粽子在煮的过程中会膨胀。如果加水不足，上面的粽子会被淋出水面，这样就不容易熬透，煮好的粽子也不够软。

3、粽子应该放在锅下冷水，因为最好用冷水煮。随着水温的逐渐升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米中，煮熟的粽子会更加香。另外，凉水煮粽子可以使熟粽子成熟一致，没有硬心肠。

4、包粽子的时候，不要放太多的米，因为煮的时候，米会膨胀，会使粽子的叶子长裂。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1730577.html

甜瓜吃多了舌头辣怎么办缓解 吃甜瓜舌头辣是怎么回事

网站首页 返回栏目

暂无