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炒蒜苗怎么炒能好吃（蒜苗炒牛肉怎么炒好吃又嫩）

来源： 最后更新：24-05-13 07:41:01

1、原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、玉米油、生抽、盐、料酒。

2、做法步骤：五花肉一块，从冰箱里解冻。切成片。蒜苗择去老叶，洗净，红辣椒洗净。蒜苗切成斜段。红辣椒切成块儿。锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。放入姜末爆出香味。放入适量生抽，使肉上色。放入切好的蒜苗。翻炒均匀。放入红辣椒继续翻炒，加入少许盐，料酒，出锅前放入少许鸡精调味即可。出锅装盘。

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