水合法面包怎么做（水合法面包怎么做窍门）
来源： 最后更新：24-05-12 05:46:29
导读：1、食材：面粉500g，牛奶50g，蛋液10g，淡奶油50g，酵母粉8g。2、最开始的时候，只把面粉、液体（牛奶、鸡蛋液）混合，稍微揉成团就行了，然后盖上保鲜膜静置30分钟。3、30分钟后再加入糖、盐，酵母粉进行后续的揉
-
1、食材：面粉500g，牛奶50g，蛋液10g，淡奶油50g，酵母粉8g。
2、最开始的时候，只把面粉、液体（牛奶、鸡蛋液）混合，稍微揉成团就行了，然后盖上保鲜膜静置30分钟。
3、30分钟后再加入糖、盐，酵母粉进行后续的揉面。这样静置的话，可以让面粉中的面筋更好的舒展开，做出来的面包更有韧性。面团揉出膜后，进行一发。
4、一发结束后，整形，进行二发。二发结束后，表面撒上少许高筋面粉。
5、入150度烤箱，烘烤20-25分钟。出炉晾凉后密封保存。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
2024寒假邢台大学生志愿者支教活动 大学生支教志愿者招募2020年现招募百余名大学生志愿者，要求热爱志愿服务活动，通过岗前培训之后
泰安就业见习补贴对象（泰安毕业生就业补贴） 大量人脸照片几毛钱价格被售（人脸照片被贱卖 新闻） 怎么导入整套PPT模板 怎么导入整套ppt模板图片 2023内蒙古民族大学研究生复试（内蒙古民族大学考研复试名单）
