怎样做馒头又软又好吃 怎样做馒头又软又好吃视频
来源： 最后更新：24-04-19 10:46:14
导读：1、和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。3、冷水入锅，用中火蒸，使馒头发酵更充分，熄火时不要马上开盖，焖上三分钟再开盖。
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1、和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。
2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。
3、冷水入锅，用中火蒸，使馒头发酵更充分，熄火时不要马上开盖，焖上三分钟再开盖。
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