酸辣粉怎么做 酸辣粉的做法
来源： 最后更新：22-05-12 08:02:20
导读：酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
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步骤1
姜 1块 蒜 2瓣 小葱 2根 香菜 1根 粉条 100克 花椒油 半汤匙 生抽 1汤匙 辣椒油 1汤匙 花椒粉 1克 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙
步骤2
首先红薯粉倒入温水中泡发，
步骤3
姜切末、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。
步骤4
锅中放入适量清水煮开，放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中。
步骤5
碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、姜末蒜末、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、凉水适量。
步骤6
最后在碗中放上葱花、香菜碎、花生米、，淋上辣椒油即可。
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