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炒饼丝怎么做 制作炒饼丝的方法

来源: 最后更新:22-05-12 07:01:04

导读:1、材料:饼丝100克,卷心菜100克,瘦肉50克,葱姜蒜少许,辣椒少许,老抽少许,食盐适量,五香粉少许,鸡精少许。 2、卷心菜、瘦肉切丝备用。 3、热锅热油,加入葱姜蒜、辣椒爆香。 4、倒入肉丝翻炒片刻,再加入卷

1、材料:饼丝100克,卷心菜100克,瘦肉50克,葱姜蒜少许,辣椒少许,老抽少许,食盐适量,五香粉少许,鸡精少许。

2、卷心菜、瘦肉切丝备用。

3、热锅热油,加入葱姜蒜、辣椒爆香。

4、倒入肉丝翻炒片刻,再加入卷心菜翻炒均匀。

5、加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。

6、最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅。

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