当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

淮山怎么做好吃（铁棍淮山怎么做好吃）

来源： 最后更新：24-02-26 09:06:24

1、原料：淮山药。

2、辅料：剁椒、味精、盐、蚝油、红烧酱油、生抽。

3、首先淮山去皮，改刀成0.5厘米的片，放进清水洗一下，沥干水分待用。

4、酒店里面做这道菜，一般都是给山药片过一下油，但是家庭制作的话，还是过水比较方便。

5、锅里倒入水，烧开后把淮山放进去，煮到颜色变暗，山药不再那么脆的时候就是煮熟了，捞出来，控干水分待用。

6、锅里面加少许色拉油加入半勺湖南的剁椒，调入三分之一勺的味精、盐，加入多半勺蚝油、红烧酱油，两勺半的生抽，翻炒一下。

7、锅里再加入一点油，翻炒均匀，点缀些葱花就可以上桌了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1620976.html

苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃（苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃窍门）

网站首页 返回栏目

暂无