当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

只用牛奶做冰淇淋 只用牛奶做冰淇淋不用模具

来源： 最后更新：24-02-22 03:11:27

1、白砂糖加上蛋黄放入搪瓷锅内搅拌均匀，小火至糖完全融化，然后加入牛奶继续加热拌匀，不需要煮沸，煮热拌匀就可以关火了，煮好的奶浆放入冷水盆中放凉备用。

2、淡奶油加一点点香草粉(没有香草粉，不加也可以)，轻度打发。

3、打好的鲜奶油取一半与冷却好的奶浆充分混合，之后再与剩余的一半混合均匀。将混合好的液体过滤一下倒入冰淇淋机，搅拌半个小时后，再放入冰箱冷冻，一个小时后再搅拌一次，等冰淇淋完全凝固就好了。

标签: 只用牛奶做冰淇淋  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1615679.html

牛奶布丁的做法最简单（牛奶布丁的做法最简单装盘好看）

网站首页 返回栏目

暂无