当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

电饼铛做凉皮不用洗面 电饼铛做凉皮不用洗面奶怎么做

来源： 最后更新：24-02-14 11:03:04

1、准备材料：面粉250克、玉米淀粉2小勺、凉开水450毫升、黄瓜、香菜、盐、味极鲜、蚝油、白糖、白米醋、辣椒油适量；

2、面粉内加入3克盐、2小勺的玉米淀粉搅拌均匀后，再加入250毫升的凉开水，用不停筷子搅拌，搅至面团上筋没有过大的颗粒时再倒入200毫升的凉开水继续搅拌，搅至完全没有颗粒，静置半个小时；

3、黄瓜切丝，香菜切段，碗里加入剁细的蒜泥，再加入1勺盐、1勺白糖、适量味极鲜、蚝油、白米醋、辣椒油，搅拌均匀后再加1勺麻汁搅拌均匀；

4、电饼铛预热后刷适量的油，倒入4~5小勺面糊，搬起电饼铛上下左右晃动，将面糊晃至均匀地铺满锅底，盖上盖子开上下火，小火焖30秒，依次做好所有凉皮，凉皮切条放入碗中，放上黄瓜丝淋上酱汁撒上香菜即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1606915.html

重阳节的食物 重阳节的食物有什么

网站首页 返回栏目

暂无