煮鸡蛋不好剥皮怎么办 煮鸡蛋不好剥皮的处理方法
来源： 最后更新：22-05-11 12:05:01
导读：1、将鸡蛋煮熟后放入冷水中，冷却5到10分钟即可；2、水开时将鸡蛋放入锅中，煮五至八分钟，无需冷却；3、将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟，下锅煮熟即可；4、在煮鸡蛋的水中，加入少量苏打，苏打溶液呈弱碱性，有助于蛋和壳的分离。
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1、将鸡蛋煮熟后放入冷水中，冷却5到10分钟即可；
2、水开时将鸡蛋放入锅中，煮五至八分钟，无需冷却；
3、将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟，下锅煮熟即可；
4、在煮鸡蛋的水中，加入少量苏打，苏打溶液呈弱碱性，有助于蛋和壳的分离。
标签: 煮鸡蛋不好剥皮怎么办
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