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使君子的营养价值

来源： 最后更新：22-05-11 07:39:58

使君子是一种常见的中草药，那么使君子的营养成分有什么？

使君子的营养成分

使君子中含有使君子氨酸钾、油酸、棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、花生酸、植物甾醇、胡芦巴碱、枸橼酸、琥珀酸、苹果酸等。

驱蛔虫

使君子中含有的使君子氨酸钾在体外对整体猪蛔有明显的抑制作用，是驱蛔虫的有效成分，因此可用使君子治疗小儿蛔虫病。

抑菌

使君子中含有的枸橼酸具有抑制细菌的作用。

镇静、抗溃疡、抑菌

使君子中的琥珀酸对金黄色葡萄球菌、卡他球菌以及伤寒、绿脓、变形、痢疾杆菌有抑制作用，还具有镇静、抗溃疡的作用。

防治肝脏疾病

使君子中的苹果酸可以用于治疗肝病、贫血、免疫力低下、尿毒症、高血压、肝衰竭等多种疾病，并能减轻抗癌药物对正常细胞的毒害作用；还可用于制备和合成驱虫剂、抗牙垢剂等。

标签: 使君子的营养价值  食材  使君子  

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