当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

酸菜汆白肉的制作方法 酸菜汆白肉怎么做呢

来源： 最后更新：22-05-11 07:36:29

1、主要食材：五花肉、东北酸菜。

2、葱姜切片 干辣椒掰断。

3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。

4、烧沸后撇去浮沫，继续烧。

5、酸菜冲洗干净，先片成薄片，再切成细丝。

6、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。

7、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。

8、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。

9、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。

10、移入砂锅，加入煮肉的肉汤，加入适量食盐。

11、锅里加入切好的五花肉，大火烧沸，盖上盖子小火煮15-20分钟即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/158718.html

自己怎么做饺子皮 饺子皮自己怎么做

网站首页 返回栏目

腊八蒜制作方法 怎样做腊八蒜