当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

新鲜大蒜腌制方法（新鲜大蒜腌制方法马上吃）

来源： 最后更新：24-01-19 01:57:08

1、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮。

2、把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2厘米长。

3、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水。

4、把泡好的蒜捞出来控干水分。

5、按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解。

6、糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖。

7、把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜。盖好盖子，放到阴凉的地方就行了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1575969.html

用盐水怎样腌制咸鸡蛋 用盐水怎样腌制咸鸡蛋放多少盐

网站首页 返回栏目

暂无