当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

牛鞭正确烹饪方法 牛鞭怎么简单做

来源： 最后更新：22-05-10 09:01:46

1、材料：牛鞭、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜；盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。

2、将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，用清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

3、然后再把牛鞭放入锅内，倒入清汤，加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软。

4、把青菜放入沸水中烫至八分熟，依次排在盘子四周，倒出汤汁，将锅中牛鞭等取出放入盘中。

5、最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/155675.html

眉豆炒肉如何做 制作眉豆炒肉的方法介绍

网站首页 返回栏目

茶叶怎么炒 炒茶叶的方法