来源: 最后更新:22-05-10 07:15:30
1、火龙果、杨桃、西瓜、木瓜(极力推荐)、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等自己喜欢的水果,分别切块。
2、将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。
3、将煮好的西米用凉水过一下,使其降温变得Q弹,加上果糖,搅拌均匀备用。
4、选择浓稠一点的原味酸奶,加入炼乳、果糖(根据个人喜好调整用量),搅拌均匀。
5、准备一个小碗或方盒(最好是带盖的),将切好的水果摆放在盒子里,不同水果之间加入西米。
6、将调制的酸奶倒入摆好的果盘中,使水果刚好淹没在酸奶中,盖好盖子。
7、将果盒放在冰箱的冷藏中,大概1小时左右食用即可。(冷藏口味更佳)
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