来源: 最后更新:23-12-19 09:57:55
1、材料:排骨350克、白菜1/4棵、北豆腐1块。配料:姜3片。调料:盐2茶匙。
2、排骨冲洗干净,放入沸水中氽烫一两分钟即捞出,去除血末。
3、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。
4、把排骨放入砂锅中,接足量水(约1公斤)没过排骨,以中火烧开后,一定要保持沸腾状态再烧20分钟,这样汤色会比较奶白。汤变白后,再转小火慢炖约45~60分钟。
5、放入盐调味,倒入豆腐继续小火炖约15分钟。
6、把白菜和粉丝也放入锅中,再炖约5~8分钟即可关火食用。
标签: 砂锅排骨怎么做
小区601户住户拖欠物业费,物业公司“霸气”通告“断水断电”是否合法?
广东人冬至吃饺子还是汤圆 广东人冬至吃汤圆广东人冬至吃汤圆。 广东人在冬至这一天都会吃汤圆,因为冬至吃汤
世界杯加时赛进球算比分吗 世界杯总进球数加时赛算不算 摩洛哥3比0西班牙晋级8强 摩洛哥队首进世界杯八强创造历史 “零下20多度,排队几小时”!冰雪大世界开园首日被喊“退票”,哈尔滨官方回应 台媒:甘肃地震造成人员伤亡,夏立言代表国民党表达慰问