怎么炒油麦菜 怎么炒油麦菜好吃简单
来源： 最后更新：23-12-15 07:59:59
导读：1、原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油。2、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。3、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多）
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1、原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油。
2、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。
3、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。
4、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。
标签: 怎么炒油麦菜
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