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肉片炒冬瓜的家常做法(肉片炒冬瓜的家常做法窍门)

来源: 最后更新:23-12-06 09:53:01

导读:1、主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。2、辅料:胡萝卜片。3、调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。4、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;5、瘦猪肉切2公分见方薄片;6、蒜切碎备用。7、锅放底油,加十三香、葱花、姜

1、主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。

2、辅料:胡萝卜片。

3、调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。

4、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;

5、瘦猪肉切2公分见方薄片;

6、蒜切碎备用。

7、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。

标签: 肉片炒冬瓜的家常做法  

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