怎么炖兔子肉 兔子肉怎么炖好吃
来源： 最后更新：22-05-10 03:35:36
导读：1、食材：兔肉500克，胡萝卜100克，油50克，盐5克，酱油10克，味精2克，大料5克，花椒面5克，葱片5克，蒜片5克，姜末5克。2、将兔肉洗干净，带骨剁成1寸见方的块。3、把胡萝卜洗干净，切滚刀块。4、坐勺，加油，烧
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1、食材：兔肉500克，胡萝卜100克，油50克，盐5克，酱油10克，味精2克，大料5克，花椒面5克，葱片5克，蒜片5克，姜末5克。
2、将兔肉洗干净，带骨剁成1寸见方的块。
3、把胡萝卜洗干净，切滚刀块。
4、坐勺，加油，烧热，用葱姜蒜炝锅，放入兔肉、花椒面、大料，翻炒；再放入胡萝卜、酱油、盐，添汤（没过兔肉即可）烧开。
5、换微火上炖，炖到肉烂，加味精，出锅装盘即可。
标签: 怎么炖兔子肉
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