豆子泡多久可以打豆浆 黄豆用开水泡30分钟可以吗
来源： 最后更新：23-05-14 05:51:06
导读：1、泡12小时。2、浸泡黄豆打豆浆要经过长时间浸泡，让黄豆充分泡发，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能被人体吸收利用，夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等微生物的滋生，泡发12
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1、泡12小时。
2、浸泡黄豆打豆浆要经过长时间浸泡，让黄豆充分泡发，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能被人体吸收利用，夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等微生物的滋生，泡发12小时以上再打豆浆，浆液质地更细腻，营养物质也更易被吸收。
标签: 豆子泡多久可以打豆浆
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