雷公根田螺汤怎么煮（雷公根田螺汤怎么煮好喝）
来源： 最后更新：23-05-13 12:30:40
导读：1、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。2、小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。3、把清水注入锅内，下陈皮烧滚，把田螺肉和猪肉、节瓜（去皮）同放入烧滚的清水中煲约1小时半即可。
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1、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。
2、小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。
3、把清水注入锅内，下陈皮烧滚，把田螺肉和猪肉、节瓜（去皮）同放入烧滚的清水中煲约1小时半即可。
标签: 雷公根田螺汤怎么煮
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