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怎样做炸肉丸子软好吃 炸肉丸子要怎样才松软好吃

来源： 最后更新：22-05-09 09:04:56

1、食材：肉泥300g，莲藕80g，生姜50g，鸡蛋一个，生粉90g。

2、肉泥中加入食用盐，放入切碎的莲藕。

3、放入少许生姜沫，之后抓取均匀。

4、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。

5、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。

6、肉丸入锅即可开大火。

7、炸20分钟后取出即可。

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