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在米卷里怎么做(米卷怎么做成的)

来源: 最后更新:23-05-12 12:17:32

导读:1、将剩下的米饭再蒸热后,以木棍拌捣至出现黏性。2、准备一杯盐水,将手沾湿后,取适当大小捣好尚热的米饭,揉成圆饭团,将竹棍或竹筷插入饭团。3、将饭团沿竹筷捏成长条型。4、将饭条放于钻板上,用手掌滚压成结实长条型。5、滚压

1、将剩下的米饭再蒸热后,以木棍拌捣至出现黏性。

2、准备一杯盐水,将手沾湿后,取适当大小捣好尚热的米饭,揉成圆饭团,将竹棍或竹筷插入饭团。

3、将饭团沿竹筷捏成长条型。

4、将饭条放于钻板上,用手掌滚压成结实长条型。

5、滚压的时候,也可以裹上一些芝麻。

6、将做好的米卷,放入上火的烤箱,以200℃烤到两面表面微焦。如果可以在碳火上烤,风味会更好。

标签: 在米卷里怎么做  

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