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蟹豆腐的做法和配方(蟹豆腐的做法大全)

来源: 最后更新:23-05-11 01:13:51

导读:1、主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个。2、辅料:食用油5毫升、开水5毫升、盐3克、水淀粉10克。3、做法:(1)准备嫩豆腐,葱末,咸鸭蛋黄碾碎,开水煮。(2)焯水,锅中倒入食用油,倒入咸鸭蛋黄,小火翻炒。(3

1、主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个。

2、辅料:食用油5毫升、开水5毫升、盐3克、水淀粉10克。

3、做法:

(1)准备嫩豆腐,葱末,咸鸭蛋黄碾碎,开水煮。

(2)焯水,锅中倒入食用油,倒入咸鸭蛋黄,小火翻炒。

(3)倒入豆腐,水,翻炒,水淀粉,搅拌。

(4)加入葱末,即可出锅。

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