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晒干的地参怎么吃 晒干的地参怎么吃法

来源： 最后更新：23-05-10 09:22:59

1、地参是一种中草药植物，性味甘凉，含有20多种微量元素和18种氨基酸、糖类等营养，具有健胃消食、强筋壮骨、提神醒脑、滋补气血、滋养润燥等功效。

2、油炸地参，将地参洗净晾干，锅不放油，用小火将白芝麻炒香后备用。在同一炒锅内加入3碗色拉油，烧至五分热，放入地参，转中火，将地参炸至体积膨胀约1倍、呈金黄色时，捞出沥干。将调料全放入炒锅内，炒至完全融匀后，将地参放入，洒上白芝麻，翻炒拌匀即可装盘。

标签: 晒干  

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新鲜海参怎么晒干（淡干海参是怎样晒干的）

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