当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

水煮荷包蛋最佳方法 如何做水煮荷包蛋

来源： 最后更新：22-05-09 06:57:55

1、将水烧开，取汤勺并抹上一层食用油；将鸡蛋打入汤勺放入锅中，不要搅动，也不要注水；大约2—3分钟鸡蛋定型后，再滑到开水锅里面煮熟即可。

2、水烧开后，将火力调整到中小火，向锅中加入凉水，使水温在60-70之间；快速倒入鸡蛋，不要动，使其自然成型；2-3分钟待水再次煮开就可以了。

3、锅中水似开非开时关火；然后鸡蛋磕在盘子里，盘口放在烧开的水里，把鸡蛋轻轻的倒进锅底；盖上锅盖焖2分钟即可；用铲子轻轻的铲起，不要翻搅，然后开火煮3-5分钟即可。

4、锅中烧水，水开关火，打入鸡蛋盖盖子静置5分钟即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/149336.html

地瓜粉丸子的制作方法 如何制作红薯粉丸子

网站首页 返回栏目

韩国猪骨醒酒汤怎么做 韩国猪骨醒酒汤做法介绍