当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

肉丸子怎样做好吃 肉丸子怎样做好吃又简单

来源： 最后更新：23-05-10 01:36:19

1、选用肥瘦3：7比例的五花肉来制作，要用刀手工切成肉末。

2、将肉末放入盆中，加入备好的葱姜蒜末，调入适量的胡椒、盐、生抽和适量的水淀粉，再加入2个鸡蛋清和适量的水，搅打上劲。

3、捏肉丸。用食指和拇指一起合着，捏出一个肉圆子，大小一致既可，放入一边待用。

4、水烧至稍微热的时候，就可以下丸子了，丸子入锅后 ，先不要着急翻动，等汤开锅继续煮，至肉丸子完全变色，全部浮在水表面时，丢入几颗青菜，淋入几滴香油，稍煮一会，就可以盛出来了装碗了。

标签: 肉丸子怎样做好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1492712.html

鹌鹑蛋怎么做高汤

网站首页 返回栏目

灰面饺子怎么做（灰面怎么做饺子皮）