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红辣椒怎么晒干（红辣椒怎么晒干不发白）

来源： 最后更新：23-05-10 06:01:48

1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒；

2、不用切开也不要清洗；

3、用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀；

4、悬挂在干燥阴凉通风的地方；

5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

6、干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

标签: 晒干  红辣椒  

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