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正宗炸藕盒的糊怎样调(炸藕盒的糊怎么调窍门)

来源: 最后更新:23-05-09 04:23:15

导读:1、莲藕洗净去皮,肉馅准备好。肉馅中加入胡椒粉,料酒,酱油,鸡精,白糖,香油搅拌均匀成为馅料。面粉,糯米粉,澄粉和鸡蛋打入碗中。加入啤酒和少许盐搅拌均匀成为面糊,面糊用筷子提起可滴落成线就好。2、莲藕切薄片要循序放好,每

1、莲藕洗净去皮,肉馅准备好。肉馅中加入胡椒粉,料酒,酱油,鸡精,白糖,香油搅拌均匀成为馅料。面粉,糯米粉,澄粉和鸡蛋打入碗中。加入啤酒和少许盐搅拌均匀成为面糊,面糊用筷子提起可滴落成线就好。

2、莲藕切薄片要循序放好,每两个藕片中加入肉馅。依次全部做好藕夹。把藕夹放入面糊中裹满面糊。油锅烧热放入藕夹中小火炸制。直到藕夹两面金黄。捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。

标签: 正宗炸藕盒的糊怎样调  

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