来源: 最后更新:23-05-06 05:46:18
1、水开后放盐,菠菜焯水一分钟,捞出过凉水,切碎备用。菠菜中打入三个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,上锅蒸十分钟。
2、鸡蛋表面凝固时再倒一个鸡蛋液,蒸十分钟,蒜切沫,加入味极鲜、香油、辣椒、醋,搅拌均匀,蒸好放凉切片,摆入盘中,加入料汁。
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