请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

好吃的米饭做法大全 好吃的米饭做法大全图片

来源: 最后更新:23-05-02 04:38:42

导读:1、【双菇肉末饭】【食材】:海鲜菇50克、白玉菇50克、猪肉馅50克、小米辣2个、线椒一根、蒜末一勺、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、清水适量、豆瓣酱一大勺、玉米淀粉一小勺、白糖少许、食用油少许、香葱末少许。首先将肉馅放

1、【双菇肉末饭】

【食材】:海鲜菇50克、白玉菇50克、猪肉馅50克、小米辣2个、线椒一根、蒜末一勺、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、清水适量、豆瓣酱一大勺、玉米淀粉一小勺、白糖少许、食用油少许、香葱末少许。

首先将肉馅放入碗中,加入料酒、生抽和蚝油拌匀,腌制10分钟。接下来,在炒锅内倒入少许食用油,油热后放入蒜末爆香,再加入一大勺的豆瓣酱,用铲子翻炒均匀。然后,将腌制好的猪肉馅放入锅内,翻炒至其变色后下入海鲜菇和白玉菇,继续用锅铲翻炒均匀。

接着,向锅中加入适量清水,先用大火将锅中的水煮沸,再转成小火进行收汁。最后,待锅中的汤汁变少且浓稠时即可关火,把制作好的菜浇在米饭上就可以开吃啦。

2、【酱香肉末土豆炒饭】

【食材】:米饭一碗、土豆一个、猪肉馅50克、葱花适量、小米辣2个、线椒一根、生抽2勺、蚝油1茶匙、豆瓣酱一大勺、清水适量、食用油少许。

首先准备好所需要的食材:锅中加入适量清水,将其煮沸后下入切好的土豆丁,煮熟后捞出。接下来,在炒锅内倒入少许食用油,油热后放入葱花以及切好的小米辣和线椒,用铲子翻炒出香味。接着,将猪肉馅放入炒锅内,用铲子将其翻炒至颜色变浅发白。

之后,向锅中倒入调味汁(2勺生抽、一勺老抽和一茶匙蚝油事先混合,搅拌均匀即可)。紧接着,将焯水过后的土豆从锅中捞出,全部放入炒锅内,用锅铲给它们翻炒均匀。然后,取一大勺豆瓣酱放入锅中, 继续用锅铲将全部食材翻炒均匀。接着,将准备好的米饭放入锅中,翻炒均匀后再放入剩余的小米辣和线椒,翻炒均匀使全部食材入味后即可出锅。

3、【香肠酱油炒饭】

【食材】:米饭一碗、腊味香肠2根、胡萝卜丁15克、豌豆20克、玉米粒30克、蒜蓉少许、生抽一勺、老抽半勺、蚝油1茶匙、清水适量、食用油少许。

首先将胡萝卜丁、玉米粒和豌豆放入沸水中,焯水1分钟左右后捞出,再迅速放入冷水中浸泡。接下来,在炒锅内倒入少许食用油,油热后放入蒜蓉和香肠爆香。然后,将胡萝卜丁、玉米粒和豌豆从冷水中捞出,沥干水分后放入炒锅内,用铲子给它们全部翻炒均匀。

接着,把米饭放入锅中,用锅铲给它们搅散,淋入生抽、老抽和蚝油,再次用铲子给它们全部翻炒均匀即可出锅。

标签: 好吃的米饭做法大全  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1473310.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4