来源: 最后更新:23-04-29 09:31:20
1、一般的话是7-15分钟,鸡嫩的话7-9分钟,老母鸡一般10-12分钟,农家土鸡一般为13-15分钟。当然,要是炖鸡汤的话,这个时间肯定是不一样的,但一般1-2小时就可以。
2、新鲜的鸡肉做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。就算是在禽流感期间,只要是新鲜健康的鸡还是可以吃的。但需要注意的是,在选购鸡时,要注意家禽店铺的卫生,特别是在农贸市场选购时,更应该注意。
3、发烧感冒时最好别吃鸡,鸡肉虽好,但感冒额患者此时肠胃消化能力相对较低,而鸡偏油腻,不易消化,如果吃了可能会加重病情。此时患者的饮食最好清淡为主。
4、经常吃鸡可使血胆固醇升高,在血管内膜沉积,引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,进而引起心脏的继发性病变。
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