来源: 最后更新:22-05-09 06:31:50
1、羊腿500g,白萝卜500g,大料15g,香菜8g,菜籽油6g,郫县豆瓣10g,蒜末10g,姜末5g,花椒粉2g,料酒2g,老抽3g,生抽2g,葱3g。
2、将白萝卜切成块,大蒜、葱、姜都切成末。
3、接下来将羊腿肉用清水煮开后,去掉血水沥干备用,之后加入适量料酒翻炒羊腿肉。
4、接着将羊腿肉炒成外皮焦黄、出油、有香味之后捞出。锅里倒入适量菜籽油后小火加入蒜姜末、豆瓣、花椒粉翻炒片刻。
5、之后在锅中加入羊腿肉翻炒至表面上色金黄,加入适量的水、白萝卜、大料、生抽、老抽开始炖煮。
6、炖煮前要尝一下味道,盐味不够的话就加老抽。高压锅营养炖煮30分钟左右加入葱段、香菜即可食用。
标签:
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020)江西国际汽车会展中心不定期举办车展活动,第十七届上海国际房车展
适合祝福人晚安的歌曲(适合祝福人晚安的歌曲大全) 2024年3月8日唐山潮汐最新动态 今日唐山潮汐时间表 2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗? 我和我的家乡电影什么时候上映 我和我的家乡几号上映