来源: 最后更新:23-04-27 01:26:05
1、将生牡蛎肉解冻并洗净,沥干水分。
2、将油放入锅中,翻炒姜片、蒜瓣和葱片。
3、倒入牡蛎肉,翻炒。
4、加入白胡椒,搅拌均匀。
5、生牡蛎肉收缩并自然浮出水面后,加入生烟、料酒和辣椒圈。
6、翻炒调味,加入韭菜、盐、味精翻炒均匀。
7、把锅拿出来,放在盘子上。
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