来源: 最后更新:23-04-27 12:30:18
1、紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备:鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。
2、热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。
3、煎至双面金黄,关火。
4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。
5、盖锅盖,大火煮滚。
6、转小火煲40分钟。
7、将鲫鱼捞起。
8、放入洗净的紫菜,煮滚。
9、倒入适量的粟米油。
10、放入适量的鸡粉。
11、倒入适量的鱼露调味,拌匀,即可关火上桌享用。
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