来源: 最后更新:23-04-26 05:45:59
1、我们在使用高压锅做稀饭时,一般都需要将近二十分钟左右。使用高压锅煮稀饭,时间的长短,主要看煮稀饭用的食材品种和数量有很大关系,在煮稀饭的过程当中,特别是食材在吸水膨胀的过程要知道这一点是非常重要,这属于是一个物理过程,因为水分子吸入食材分子,一般都是淀粉分子。
2、如果煮稀饭是用大米食材一般时间要八分钟左右,若是小米大概要十分钟左右,因为高粱米比较难熟,所以使用的时间也就比较长,为了能够快速煮稀饭,我们可以将煮稀饭的食材,提前用水浸泡,这样做事为了让食材能够吸入足够的水分,这样就更容易煮熟,再则时间上也比较短。
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