活珠子要煮多长时间（活珠子要煮多长时间冷水下锅热水下锅）
来源： 最后更新：23-04-26 10:44:13
导读：1、喜蛋500克、生抽适量、香料适量、老抽适量。2、把活珠子洗干净。3、然后放进锅里加入漫过蛋的水煮五分钟左右，再闷五分钟后取出敲碎外壳。4、锅里加入适量的清水和香料，再加入老抽适量。5、加入敲碎壳的蛋，再加入适量的生抽
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1、喜蛋500克、生抽适量、香料适量、老抽适量。
2、把活珠子洗干净。
3、然后放进锅里加入漫过蛋的水煮五分钟左右，再闷五分钟后取出敲碎外壳。
4、锅里加入适量的清水和香料，再加入老抽适量。
5、加入敲碎壳的蛋，再加入适量的生抽提鲜。
6、煮沸后转小火十分钟即可。
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