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炸鸡翅怎么炸的外酥里嫩（炸鸡翅怎么炸的外酥里嫩视频）

来源： 最后更新：23-04-26 05:34:16

1、炸鸡翅炸的外酥里嫩的关键在于炸的那一步，腌好的鸡翅先裹上一层炸鸡粉，再放到清水中快速蘸一下，再裹一层炸鸡粉，此步骤反复三遍之后再将鸡翅进行油炸，外酥里嫩的炸鸡翅制作完成。

2、用适量的面粉、玉米粉和半勺食用盐搅拌均匀调成炸鸡粉，加半勺盐的目的不仅仅是为了调味，还可以使炸出来的鸡翅更好吃。

3、在油温五成热时将鸡翅放入到油锅里面炸4-5分钟，等到鸡翅表面出现金黄色，用筷子扎一下没有发现血水流出就说明鸡翅炸好了。

标签: 炸鸡翅怎么炸的外酥里嫩  

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