来源: 最后更新:23-04-25 06:59:07
1、猪肉多长时间能煮熟是根据肉切的大小来决定的,肉丝肯定要比肉片熟得快。如果是两厘米见方的肉块,加热十分钟就能煮熟,如果要达到红烧肉那样酥烂的口感,则至少需要加热一小时左右。
2、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
3、猪肉大量被加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉,甚至宠物食品。此种加工用的猪肉,甚至比鲜肉还多。
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