来源: 最后更新:23-04-25 03:52:14
1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉70g、玉米油55g、牛奶65g、白糖70g、可可粉20g、白醋2g、酸奶20g、巧克力液10g。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀。
4、加入蛋黄,搅拌均匀。
5、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
6、蛋清、白糖和白醋混合,打发。
7、倒入可可糊中,搅拌均匀。
8、倒入模具,放入烤箱中,170度,烤40分钟。
9、酸奶倒在一半的蛋糕上。
10、用巧克力液画上眼睛和胡子。
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