当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

油泼面做法和配料 油泼面的做法及配料视频

来源： 最后更新：23-04-25 06:59:21

1、配方：面条、油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹。

2、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。

3、锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。

4、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。

5、在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油。

6、重新起锅，倒油，油要多一些，大概是平时炒菜用量的两倍，烧至油微微冒烟，将热油淋在调味料的表面，食用前拌匀即可。

标签: 油泼面做法和配料  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1462381.html

蒸蛋怎样做好吃又嫩 蒸蛋怎样做又好吃又嫩

网站首页 返回栏目

已经熟的粽子怎么煮（已经熟的粽子怎么煮才好吃）