当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

花卷冷水蒸还是开水蒸 花卷冷水蒸还是开水蒸好吃

来源： 最后更新：23-04-24 04:28:06

1、蒸花卷一般用冷水。花卷之所以要用冷水蒸，是因为这样能够用适宜的温度使面中的酵母加速发酵，还能够使内外的温度均匀，避免由于外部的温度比较高，而内部的温度比较低，产生花卷蒸不熟的现象。

2、蒸花卷一般用冷水。花卷之所以要用冷水蒸，是因为这样能够用适宜的温度，使面中的酵母加速发酵，还能够使内外的温度均匀，避免由于外部的温度比较高，而内部的温度比较低，产生的花卷蒸不熟的现象。

标签: 花卷冷水蒸还是开水蒸  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1460986.html

螃蟹冷水蒸跟开水蒸区别（冷水蒸螃蟹还是开水蒸螃蟹好）

网站首页 返回栏目

牡蛎能生吃吗（牡蛎能生吃吗怎么吃）